청도 미나리 요리, 효능, 손질, 보관법
미나리는 비타민, 무기질이 풍부한 알칼리성 식품으로 고지방 식습관으로 인해 산성화된 체질을 중화시켜주고 칼륨이 함유되어 있어 체내의 중금속을 배출하는데 도움이 됩니다. 미나리의 특징, 구입요령, 보관법, 손질법, 세척방법, 궁합 음식, 효능, 주의사항, 요리법 입니다. 미나리 미나리 특징 미나리는 특유의 향긋함과 부드러운 식감이 특징입니다. 달면서도 맵고 찬 성질을 가지고 있습니다. 다양한 영양소가 풍부하며 해독작용이 있어 체내 중금속과 독소를 배출하는데 효과가 있습니다. 비타민A의 베타카로틴과 비타민K와 비타민C, 엽산 등 다양한 비타민과 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄이 다량 함유되어 있습니다. 주요 생산지는 경북 구미, 경북 청도, 충북 청주, 충남 태안이며 종류로는 크게 물미나리, 돌미나리 두..
2023. 3. 27.
대장암 초기증상, 검사, 좋은 음식, 국가검진대상자
대장암의 초기증상, 원인, 국가검진 대상자, 진단, 치료방법, 3기 생존율, 예방에 좋은 음식, 수술 후 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. 대장암 1. 대장암이란 대장의 암종 중 하나로, 대장 내막의 세포에서 대장의 벽을 통과하고 다른 부위로 퍼지는 암입니다. 대장은 소화기관에서 대변을 제거하는 역할을 하며 소장 아래쪽의 일부와 항문을 포함합니다. 대장암은 조기에 치료하지 않으면 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 2. 원인 대장암의 원인은 명확하지 않지만 일부 유전적인 요소와 생활 습관과 관련이 있다고 알려져 있습니다. 발병 가능성을 높이는 위험요소로는 50세 이상이거나 가족력이 있는 경우입니다. 특정 유전적 돌연변이, 대장 용종이나 장질환의 개인 이력이 있는 경우와 제2형 당뇨병을 가진 경우에는 위..
2023. 3. 22.