편의점 대란템 옥토버훼스트 바이젠 (수제맥주 1등)

안녕하세요. 수제맥주 오디션 '1등'으로 '골드캔'에 선정된 바로 그 맥주... 국내 최초 수제맥주... 편의점 대란템으로 인기가 있다는 핫한 맥주... 옥토버훼스트 바이젠을 구매해 보았습니다.

옥토버훼스트 바이젠 정면

cu편의점에서 금, 토, 일요일에만 500ml 5캔에 10,000원에 판매하고 있어서 구매했습니다.
아직 눈이 다 안 녹아서 그늘진 곳은 얼음이 있는터라 추운 날씨를 뚫고 '미끌미끌' 얼음길을 지나 편의점에 다녀왔습니다.

옥토버훼스트 바이젠 후면

옥토버훼스트 바이젠은 어떤 맥주일까?

Oktoberfest Weizen

독일 스타일의 밀맥주
제조업체 : 마이크로브루어리코리아
원산지 : 대한민국
도수 : 4.5도

수제맥주 제조업체 마이크로브루어리코리아에서 판매하는 맥주로 독일에서 맥주양조공학을 공부한 업체대표가 수제맥주 공법을 접합한 제조 방법을 직접 디자인했다고 합니다. 별도의 부재료를 넣지 않고 독일의 전통적인 양조 방식인 '디콕션 매싱 공법'을 사용해 부드러운 바나나향을 일반 밀맥주보다 2배 이상 풍부하게 만들었다고 합니다.

옥토버훼스트 바이젠 측면 및 윗면

일명 '옥훼바리'라 부른다고 합니다. 뜻은 옥토버훼스트 바이젠을 말합니다. 디자인이 화려해서 눈에 확~뜁니다. 이름만 보고 독일맥주인줄 알았습니다. 그럴 만도 한 게 독일 뮌헨의 세계적인 맥주 축제인 옥토버페스트(Octoberfest)에서 영감을 얻었다고 합니다.

옥토버훼스트 바이젠 거품

자연스러운 바나나향이 나고 약간의 캐러멜향이 두드러지고 풍미는 구수하면서 부드럽고 탄산이 강하지 않아 목 넘김이 좋은 편입니다. 특유의 향과 맛을 가지고 있는 맥주이기 때문에 안주는 중요하지 않은 것 같습니다. 안주 없이 가볍게 맥주만 즐겨도 좋을 것 같습니다.

옥토버훼스트 바이젠

색은 일반 맥주보다 살짝 진한색인 옅은 호박색입니다. 편의점 맥주 대란템답게 자주 품절이 됩니다. 핫한 맥주 맞습니다.